Facebook, 
Twitter og 
RSS
Facebook, Twitter og RSS
English
Dagen markerer etableringen av FNs organisasjon for mat og landbruk (FAO) i 1945. Menneskerettserklæringen fra 1948 annerkjenner retten til mat som en menneskerettighet.
Retten ble inkorporert i den Internasjonale konvensjonen om økonomiske, sosiale og kulturelle rettigheter (artikkel 11) vedtatt i 1966 og ratifisert av 156 land.
“Prisen på mat – fra krise til stabilitet" har blitt valgt som tema for dagen i 2011 - for å sette fokus på de rekordhøye matvareprisene.
I 2010 gikk for første gang på 15 år antallet mennesker som sulter ned. Men 925 million er fortsatt et høyt tall. Matvareprisene har nådd et historisk toppnivå, fastslår FNs generalsekretær Ban Ki-moon i sin hilsen på verdens matvaredag.
I 2004 kom FAO-rådet med "Right to food-guidelines". Dette er retningslinjer som gir praktiske råd og konkret handling som må til for å implementere retten til mat i nasjonal sammenheng.
Barn i DR Kongo fyller magen med næringsrik grøt på skolen. Copyright: WFP/Katherine Hodgeson