Facebook, 
Twitter og 
RSS
Facebook, Twitter og RSS
Fra en måned til en annen er prisen på olje og sukker steget med over fem prosent, viser tall fra FAO. UN Photo/WFP/Amjad Jamal
Matvareprisene har steget for hver måned det siste halve året. Matvareprisene har aldri vært så høye som nå, ifølge FNs mat- og jordbruksorganisasjon (FAO).
| Tekst: | Ingrid Agnete Medby |
|---|---|
| Publisert: | 04.02.2011 |
Indeksen viser matvareprisene de siste fem årene. Rødt viser 2011 så langt, gult 2010, oransje 2009, grønt 2008 og gult 2007. Bildet er hentet fra FAO.org.
Tabellen viser prisene på de ulike matvaregruppene i 2010 og inn i 2011. Bildet er hentet fra FAO.org.
FAO har siden 1990 kartlagt prisene på våre fem viktigste næringskilder; korn, olje/fett, sukker, melkeprodukter og kjøtt.
Siden den gang har prisene holdt seg relativt stabile, med en svak økning. Dette endret seg for tre år siden da matvareprisene plutselig gikk drastisk opp, for så å falle litt igjen.
I løpet av 2010 og frem til dags dato har derimot prisene gått raskt opp igjen, og vi befinner oss nå på det høyeste nivået noensinne.
FAOs matvareindeks (FFPI) viser prisstigningen fra måned til måned. Fra desember 2010 til januar 2011 har prisene i alle matvaregruppene som måles, gått opp.
Prisene på korn har steget med 3 prosent, oljer 5,6 prosent, melkeprodukter 6,2 prosent og sukker 5,4 prosent siden desember i fjor. Eneste unntaket er kjøttprisene som har holdt seg stabile.
Ifølge FAOs prisindeks har matprisene steget
Abdolreza Abbassian, en av FAOs økonomer og ekspert på kornprodukter, mener at prisene sannsynligvis ikke vil gå ned i månedene som kommer.
Han ser ikke bort fra at de kan øke ytterligere, ettersom det er stor etterspørsel og at trykket på matvareprisene ikke ser ut til å minke.
- Høye matpriser er en stor bekymring spesielt for fattige land med lite egen matproduksjon, som kan komme til å få problemer med å finansiere matimport; og også for fattige hushold, som bruker store deler av sin inntekt på mat, sier Abbasian i en pressemelding fra FAO.
Å få tilgang til nok mat vil bli enda mer utfordrende for de delene av verdens befolkning som befinner seg under fattigdomsgrensen. FNs tusenårsmål 1, som har som mål «å utrydde ekstrem fattigdom og sult», virker dermed enda et steg lenger bort fra å lykkes innen 2015.
Liten mattilgang er også utvilsomt en faktor i dagens opprør i Midtøsten. Når befolkningen i Tunisia, Egypt, Jordan og Jemen sliter med å fø sine unge, må noen stå til ansvar. Korrupte regjeringer og skjev fordeling av økonomien, har ført til at folket krever endring.
Som følge av den nylig publiserte indeksen, har FAO også utarbeidet en guide for hvordan hardt rammede land burde takle matvarekrisen. På bakgrunn av erfaringer fra oppgangen i 2007/2008, advarer de land mot drastiske tiltak. Plutselige restriksjoner på eksport fra land som har et overskudd av mat, kan føre til at hele markedet mister balansen.
- På lengre sikt er vi nødt til å investere mer i utviklende lands landbrukssektorer, for å oppnå en bærekraftig oppgang i produksjon, sunne markeder og økt motstandskraft mot internasjonale prishopp, sier Richard China, direktør for FAOs Policy and Programme Development Support Division, til UN News.
Guiden fra FAO anbefaler økt lokal frøproduksjon, for å få bedre tilgang til forbedrede frøtyper, og også økt bruk kontroll av skadedyr. Det legges også fram et behov for større sikkerhet på mattilgang for verdens fattigste, for eksempel i form av programmer som kriseoverføringer av enten mat eller penger.
English